Livre - "La Cuisine russe" en Russe T9628

La cuisine russe est l'une des cuisines les plus diversifiées au monde, ayant absorbé de nombreuses traditions culinaires différentes.

L'album contient environ 235 recettes de plats variés : soupes, céréales, salades, entrées chaudes, pâtisseries.

Livre de Sergri Goutzait

300 illustrations et 235 recettes de la cuisine russe.

Pages:

 15-32         Zakouski, salades

 33-52         Blinis,Pirigis

 53-64         Kashas,Plats au fromage blanc

 65-76         Pelmeni,Vareniki

 77-92         Soup et Potages

 93-110        Viendes

 111-124      Volaille

 125-136      Gibier

 137-152      Plats de Poisson

 153-164      Champignons

 165-186      Plats de Legumes

 187-198      Thé à la Russe

 199-206      Boissons Russe

 207-228      Plats de Féte

 229-239      La Vodka Russe

Tout pour faire un répas russe !!!